人はお菓子に夢を見る |日比谷カレッジ | イベント・展示・日比谷カレッジ

お菓子の歴史は日本の文化史そのものです。ティラミスにタピオカや生ドーナツなど、令和までの間に大流行したお菓子たちの背景や、お菓子を通した被災地支援について、洋菓子の名店「ブールミッシュ」の創業者にして、お菓子の生き字引である講師が解説します。歴史を知ればもっと美味しい！お菓子の魅力と時代背景を探っていきましょう。

イベントお申し込み

【申込開始日：2025年12月17日（水曜日）午前10時より】

イベント予約サイト「Peatix（外部サイト）」よりお申し込みください。
ご欠席の際は、イベント開演前までにご連絡ください。参加費を返金いたします。
※コンビニ/ATMでお支払いの場合は、手数料を差し引いて返金いたします

Peatixお申し込みはこちら

お電話（03-3502-3340）、ご来館（1階受付）でもお申し込みを承ります。

カテゴリ:: センスアップ

基本情報

開催日時

2026年2月4日（水曜日）
午後7時～午後8時30分

開催場所

日比谷図書文化館

開場時間

午後6時30分

会場

地下1階
日比谷コンベンションホール（大ホール）

講師：吉田菊次郎（株式会社ブールミッシュ取締役会長）

■吉田菊次郎（よしだきくじろう）※「吉」は旧字体が正式表記
1944年生まれ。明治大学卒業後、フランス、スイスで製菓修行。その間第一回菓子世界大会銅賞はじめ、数々の国際賞を受賞する。帰国後の1978年、29歳で「ブールミッシュ」(本店銀座）を開業。2005年、秋の園遊会のお招きにあずかる。2022年、「黄綬褒章」受章。今年、大手前大学より「名誉博士号」を授与される。文筆、テレビなどでも活躍。俳号は南舟子。著書に『万国お菓子物語』（晶文社/1998）、『日本人の愛したお菓子たち明治から現代へ』(講談社/2023)ほか多数。

詳細情報

定員	200名（事前申込順、定員に達し次第締切）
参加費	1,500円
お申し込み方法	【申込開始日：2025年12月17日（水曜日）午前10時より】イベント予約サイト「Peatix」、電話（03-3502-3340）、ご来館（1階受付）いずれかにてお申し込みください。電話、ご来館の場合は下記の情報をご連絡ください。①講座名(または講演会名）、②お名前（よみがな）、③電話番号、＊小学生以下のお子さまが参加される場合、保護者の同伴が必要です。（同伴者の方にも参加費が必要です）
ご来館の皆様へお願い	体調のすぐれない（発熱、咳、倦怠感など）場合は、ご来館をご遠慮ください。
お問い合わせ	日比谷図書文化館　03-3502-3340（代表）

人はお菓子に夢を見る